本日のオススメ。

大阪府内、主に梅田の居酒屋さんの"本日のおすすめ"を紹介するブログです(黒板の画像は拡大したら値段まで読めるはず!)。季節感のあるブログを目指しますw SNSとかでお探しなら→CampSite mixi FB twitter

    カテゴリ:お店のスタイル

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    萩之茶屋商店街近辺…まあ西成は釜ヶ崎と言うほうがとおりがいいかもしれませんが、この商店街の外れにある難波屋のおすすめ!

    20090312萩之茶屋難波屋-おすすめ


    名物トマト酎ハイと肉豆腐。
    なんというか、素敵なメニュー、素敵な心意気!

    20090312萩之茶屋難波屋-トマト酎ハイ20090312萩之茶屋難波屋-肉豆腐


    限られた予算や材料の中で良いものを作り出すという気持ちが見えます(調理技術が高いとか繊細という意味では無いですよww)。
    でもそれでも私の持論ではこういう"気合の入った店"が良い店です!

    *****
    20090312萩之茶屋難波屋

    難波屋
    大阪府大阪市西成区萩之茶屋2-5
    営業時間 8:00-22:00
    定休日 木曜

    □価格判定 F−
     安い(平均予算 〜2000円以下)
    □素材の新鮮さ C
     まぁ普通
    □調理の繊細さ C
     まぁ普通
    □店舗の雰囲気 D
     小汚い感じ

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    萩之茶屋商店街近辺…まあ西成は釜ヶ崎と言うほうがとおりがいいかもしれませんが、この商店街にある酒のもりたのおすすめです。

    20090312萩之茶屋もりた-おすすめ



    ロース、てっちゃん、のれそれ、鰯刺身と西成らしいものも、海鮮もなかなかに良いです。
    てっちゃんは特に美味い!!

    20090312萩之茶屋もりた-ロース 20090312萩之茶屋もりた-てっちゃん 20090312萩之茶屋もりた-のれそれ 20090312萩之茶屋もりた-鰯刺身


    そして、最後に緊急追加されたおから!
    100円ですがなかなかの量!!

    20090312萩之茶屋もりた-おから


    萩之茶屋の中では高級店と言えるのではないでしょうか、お店の中の話題も結構ハイソなトークが主体でした。

    *****
    酒のもりた
    06-6649-0597
    大阪府大阪市西成区萩之茶屋2-10
    営業時間 8:00-20:00
    定休日 金曜日

    □価格判定 F
     安い(平均予算 〜2000円以下)
    □素材の新鮮さ B−
     毎日食べたいほど新鮮
    □調理の繊細さ B
     丁寧な調理
    □店舗の雰囲気 C
     チェーン店的に普通

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    高槻の創作遊膳、いし川のおもてなしです。

    20090310いし川-おもてなし


    素材は非常によく、料理の仕方は少しひねってあります。
    看板に"創作料理"という文字もあり、この少しひねったところが大きな特徴になると思います。

    20090310いし川-たん芯焼き上がり20090310いし川-たん芯


    たん芯のあぶり、テーブルであぶらせてくれます。
    凄く甘い脂が滲み出してきます!

    20090310いし川-ハッカク造り
    20090310いし川-ブリカマ
    20090310いし川-生蛍烏賊あぶり


    ハッカクの造り、ブリカマ、生蛍烏賊(ワタは抜かれているので安心です)です。
    生蛍烏賊は炙らせてもらえるという事で炙らせてもらっています。

    酒も良い!
    日本酒も焼酎も良いものが豊富に揃っています。

    良くも悪くも大将が楽しんでやっている趣味の店であると思います。
    腕は確かですが、あえて格式ばった事はやらずに遊んでいるという・・・。
    ん〜、良いですね〜〜。

    *****
    創作遊膳 いし川
    072-686-5776
    大阪府高槻市高槻町19-10
    営業時間 17:00〜00:00
    定休日 第2日曜日

    □価格判定 B
     たまにはこんなお食事も如何でしょう?(平均予算 〜7000円)
    □素材の新鮮さ A
     今までに食べたことが無いくらい新鮮!
    □調理の繊細さ A
     プロフェッショナルの世界
    □店舗の雰囲気 B
     独特の雰囲気がある。

    もはやこういうクラスのお店では余り細かい差はつけれません。
    ちろりと近いクラスのお店ですが、ちろりは少しカッコイイ感じ、いし川は明るくてちょっとレトロ。
    料理はちろりは意外と正統派、ちろりの方が少し遊んでいる感じ。
    素材はどちらも抜群!

    値段は少し張るように感じますが、あえて"安い"と言いましょう。

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    難波は歌舞伎座の横手にある老舗の焼鳥屋、鳥勘のお店紹介です。

    20090305難波鳥勘鳥造り盛り20090305難波鳥勘つくね・ずり・身


    鳥屋の2階で鳥屋がやっているお店で、好きな感じです。

    20090305難波鳥勘すきみ 20090305難波鳥勘手羽先 20090305難波鳥勘せせり・ハツ・かんむり


    すきみ、手羽先、せせり・心臓・かんむりと不思議な部位も食べられます。

    *****
    20090305難波鳥勘

    鳥勘
    06-6633-4931
    大阪府大阪市中央区難波4-2-8
    営業時間 16:00〜22:30
    定休日 日曜・祝日

    □価格判定 D
     チェーン店並(平均予算 3000円前後)
    □素材の新鮮さ B
     毎日食べたいほど新鮮
    □調理の繊細さ A
     プロフェッショナルの世界
    □店舗の雰囲気 C
     チェーン店的に普通

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    海鮮居酒屋大黒グループの新鋭店、尼崎大黒のオススメです。

    20090304尼崎大黒おすすめ


    お店はなかなか雰囲気もあって綺麗です。
    20090304尼崎大黒店内


    関アジ、白子。
    良い感じですね。やはり良い店です。

    20090304尼崎大黒関あじ20090304尼崎大黒白子


    ちなみに、頼みませんでしたがマグロのカブトが尼崎大黒の名物。
    次は何人かで行ってたのみたいです。

    *****
    20090304尼崎大黒

    居酒屋 大黒 尼崎店
    06-4868-0222
    兵庫県尼崎市潮江1-1-60 (JR尼崎駅下)
    営業時間 11:30〜13:30 16:30〜23:00
    定休日 日曜日

    □価格判定 E
     チェーン店より安い(平均予算 2000円前後)
    □素材の新鮮さ B
     毎日食べたいほど新鮮
    □調理の繊細さ A
     プロフェッショナルの世界
    □店舗の雰囲気 B−
     すごい・キレイとは言えないが独特の雰囲気がある。

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    扇町公園南側からほど近い、魚介立ち飲み"得一"のおすすめです!
    得一は魚の卸がやっているので安くて良い物が大量に盛られてくる…と聞いた事があります(あ、聞いた事があるのは卸がやっているというところですよ)。

    20090302扇町得一おすすめ


    まあなんだろう、やはり値段を見たら驚愕でしょうね。

    20090302扇町得一かつおタタキ180円20090302扇町得一よこわ造り180円


    両方180円!食べるものは本当に安い!
    ビールも気持ち高いとはいうものの、それでも他の地域の立ち飲みと比べれば全く遜色ありません。

    そして、マグロカマ280円。

    20090302扇町得一まぐろカマ280円


    今までみたマグロカマの中で最も大きい得一のカマ。

    細かい事は言いっこ無しです、沢山食べて、楽しく騒ぎましょうー♪

    20090302扇町得一おでん 20090302扇町得一春野菜天ぷら200円 20090302扇町得一菊菜おでん


    *****
    得一 扇町店
    06-6311-1139
    大阪府大阪市北区末広町3-21
    営業時間 15:00〜23:00
    定休日 日曜日

    □価格判定 F
     安い(平均予算 〜2000円以下)
    □素材の新鮮さ B−
     毎日食べたいほど新鮮
    □調理の繊細さ C
     まぁ普通
    □店舗の雰囲気 C
     チェーン店的に普通

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    梅田は兎我野町、チャレンジブルな立ち飲み大安のおすすめです。

    20090302兎我野町大安おすすめ


    良い仕入れと良い料理、そして生ビールにギネスを入れているところがチャレンジブルですね。

    僕の中で大阪北部の3大居酒屋は大黒-ちろり-大安なんですが、大黒はサービス精神、ちろりは品質(でもちょっと高いけどね)、大安はチャレンジスピリッツだと勝手に思っていますww

    20090302兎我野町大安たちうお造り


    太刀魚造り!

    20090302兎我野町大安さば造り


    鯖造り!!!!!
    美味いよ!(二皿注文してしまいました^^;)

    20090302兎我野町大安雪姫茸あぶり


    雪姫茸あぶり!

    全般的に良い料理、良い酒です。

    *****
    20090302兎我野町大安

    酒処 大安 梅田店
    06-6365-8567
    大阪市北区西天満6-8-11
    17:30〜23:00
    定休日:日祝

    □価格判定 E
     チェーン店より安い(平均予算 2000円前後)
    □素材の新鮮さ B
     毎日食べたいほど新鮮
    □調理の繊細さ A
     プロフェッショナルの世界
    □店舗の雰囲気 B−
     すごい・キレイとは言えないが独特の雰囲気がある。

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    梅田を含む大阪市北部でかなりいい感じのトラットリア チェーロ(cielo)のおすすめです。

    1000円のランチですがキチンと作りこまれています。

    20090302西中島cieloアンティ-スープ

    アンティはスープか前菜盛り合わせを選べます。
    今日はスープ。

    20090302西中島cieloプリモ-トマトソース

    パスタは手打ちのフィットチーネかスパゲティ−ソースは3種、あるいはリゾットです。
    これは季節によって移り変わっていきます。

    20080302西中島cieloドルチェ

    ドルチェはいつも3品の構成。

    これにフォカッチャ、エスプレッソかコーヒー、紅茶が付きます。
    ディナーはまた次回!!

    20090302西中島cieloオススメ

    この日のメニュー

    *****
    20080302西中島cieloトラットリア 20090302西中島cieloピッザリア

    トラットリア チェーロ
    ピッザリア チェーロ
    06-6305-1735
    大阪市淀川区西中島6-3-13
    営業時間:11:30〜14:30 17:30〜22:30
    定休日:火曜日

    □価格判定 1000円(ランチ)
     ランチ
    □素材の新鮮さ C
     ランチ:まぁ普通
    □調理の繊細さ A
     プロフェッショナルの世界
    □店舗の雰囲気 A−
     フォーマルな雰囲気

    素材感については、ランチはこんな感じかな?というものですが、ディナーならB「毎日食べたい」になると思われます。

    店舗の雰囲気は、トラットリアはリストランテと言っても良いと思います、まあただホテルのレストランのように格式を要求しない感じなので(僕にとってはそれが良いんですが)A−としました。
    ピッザリアのほうがあとから出来ましたので綺麗でくだけた感じ、バールのような席もあり、ピッザリアでウェイトしてトラットリアでディナーでもええなぁと思います。

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    5
    大阪北部最高の日本酒居酒屋"ちろり"です。

    素材と酒は常に考えうるベストの状態だと思います。
    お店の雰囲気はすこしコジャレていますが、上手く作られたよい雰囲気だと思います(私はもう少しひなびたほうが好みですが)。

    メニューリストの画像が無いのでお店紹介となりますが。

    ちろり-刺身盛り20081203

    刺身盛、これはお薦めで日によって変わります。
    美しく、当然美味しい。

    ちろり-白子20081203

    白子!!!!!
    甘い色をしています。

    ちろり-馬刺し盛り20081203

    馬刺しの盛り合わせ!それぞれ別の部位です。
    あまり説明する必要は無いですよね……。


    ちろり-20081203

    そしてこだわりの日本酒!種類に走ることも、名声に走ることもありません。
    面白い、そして旨いものがあります。

    *****
    ちろり-ふるな20081203


    酒膳 ちろり
    06-6305-5903
    大阪府大阪市淀川区西中島4-11-24 第一ユーリハイツ1F
    火〜土 17:30〜01:00(L.O.24:00) 
    日・祝 17:00〜24:00(L.O.23:00) 
    定休日:月曜日

    価格 B
    ・・・たまにはこんなお食事も如何でしょう?(平均予算 〜7000円)
    素材の新鮮さ A
    ・・・今までに食べたことが無いくらい新鮮!
    調理の繊細さ A
    ・・・プロフェッショナルの世界
    店舗の雰囲気 B
    ・・・独特の雰囲気がある。

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    まあそう言うわけで載せ残しを。。。

    ○元気の良い海鮮屋台、月島の魚仁
    まあイメージとしては大阪で言えば京橋の『とよ』に近いかな。

    なぜか写真は一枚だけ。

    魚仁-盛り合わせ20081215

    しかしなかなか旨かった。

    座って飲めるしなかなかええんちゃうかな?

    □価格判定 D
     チェーン店並(平均予算 3000円前後)
    □素材の新鮮さ B
     毎日食べたいほど新鮮
    □調理の繊細さ C
     まぁ普通
    □店舗の雰囲気 B−
     すごい・キレイとは言えないが独特の雰囲気がある。


    ○そして12月16日来訪、イナゴ屋(店名不明)さん

    JR高架下にあるお店
    食べ物はすべてえぇ感じやったけどインパクトがあったのはイナゴの佃煮。。。
    20081216-渋谷

    20081216-渋谷


    細長い店やね。

    残念ながら値段とか覚えてないよwww
    隣に座ってたおじさんに一杯ご馳走になりました。

    ○次は2008年12月17日に来訪、新橋の焼きトン屋(店名不明)

    20081217-新橋


    20081217-新橋


    すげえよね、鉄道の下のトンネルの「両端」スペースを有効活用!!!
    狭い店好きです(・∀・)

    そう言う感じだった去年の出張でした〜。

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    東京は渋谷でもっともポップな立ち飲み富士屋本店です!

    煮込みや豚汁等なんというか超家庭的なものが安価に提供されています。
    貝ひも"だけ"が提供されていたりするところもなかなかグッドでコストダウンに対する並々ならぬ工夫と熱意を感じます!

    富士屋本店-おすすめ20081216


    富士屋本店-ざっと料理20081216


    富士屋本店-店内20081216


    非常に立ち飲みらしい立ち飲みで、ああ、なんかこういう店もあるんだと思うとなんか東京もええ街やなぁと思います。

    *****
    富士屋本店-20081216


    立ち飲み 富士屋本店
    03-3461-2128
    東京都渋谷区桜丘町2-3 富士商事ビル B1F
    営業時間 17:30〜21:30
    定休日 日曜・祝日・第4土曜

    □価格判定 F
     安い(平均予算 〜2000円以下)
    □素材の新鮮さ C
     まぁ普通
    □調理の繊細さ C
     まぁ普通
    □店舗の雰囲気 D
     小汚い感じ

    小汚かろうが、素材に新鮮さというものを感じなかろうが。
    良いものは良い!以上!

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    東京は新富町にある海鮮居酒屋"駒忠"さんです!

    オススメリストは。。。撮り忘れたんで(´∀`*)
    お店紹介ということで。
    非常に活気のある店で近所に住んでいたら通ってたと思います。

    駒忠-つぶ貝刺身20081216

    駒忠-鰯刺身20081216

    つぶ貝は新鮮だということ以上のことはわかりませんでしたorz
    貝類って、むずかしいよね〜、好きだから差がわからないよね〜。

    でも鰯は抜群!

    駒忠-メニュー20081216


    一応メニューも、安いよね。

    *****
    駒忠-20081216


    駒忠 築地店
    東京都中央区築地2丁目7-9
    03-3541-1140

    □価格判定 E
     チェーン店より安い(平均予算 2000円前後)
    □素材の新鮮さ B
     毎日食べたいほど新鮮
    □調理の繊細さ B
     丁寧な調理
    □店舗の雰囲気 C
     チェーン店的に普通

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    4
    枚方のちょっと良い食事ドコロとしてオススメできるのが、がんこ寿司枚方店!!

    これは新年会だったんで、個室ですが、1Fのカウンターだと職人さんに直に握ってもらえます。

    なかなか面白いおっさんで、僕は興味ないですけど、なぜか関西ジャニーズの情報をもらえます。

    落ち着いた宴会であれば是非。

    がんこ-てっちり


    がんこ-かにしゃぶ


    *****
    〒573-0032 大阪府枚方市岡東町11-17
    072-843-2225
    がんこ寿司枚方店
    営業時間 11:30〜23:00 (平日は14:30〜16:00は休み)
    定休日 なし

    □価格判定 B
     たまにはこんなお食事も如何でしょう?(平均予算 〜7000円)
    □素材の新鮮さ B
     毎日食べたいほど新鮮
    □調理の繊細さ A
     プロフェッショナルの世界
    □店舗の雰囲気 A
     フォーマルな雰囲気

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    梅田でベストパフォーマンスの立ち飲みといえばたよしではないでしょうか!?

    まぁ、ワンコインセット(ビール+つきだし+鯖きずし+おでん2品で500円)と何か1〜2品とって、日本酒をさくっと飲めば(日本酒もそれなりに銘柄がそろっていて、それでいて安いです)かなり幸せになります。

    シビライゼーションという文明を育成するゲームで、市民に酒を供給すると幸福度が増えて、暴動などが起こらなくなるというルールがありますが納得ですね。

    29・・・ですが残念!
    時間が遅すぎて、もう刺身がありません!!!

    この店は食べもので一番高いもので260円とかなので、相当頑張って飲み食いしても2000円を超えた記憶がありません。


    44写真はユッケ、ふぐ唐、まぐろの酒盗です。

    味も、オススメは正にオススメで、なかなか良い物がそろっています。安いし。


    *****
    大阪府大阪市北区梅田1-2-2-200大阪駅前第2ビルB2F
    お立ちのみ処 たよし

    □価格判定 F
     安い(平均予算 ?2000円以下)
    □素材の新鮮さ B
     毎日食べたいほど新鮮
    □調理の繊細さ B
     丁寧な調理
    □店舗の雰囲気 C
     チェーン店的に普通

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    梅田で炉端といえば力丸グループです。

    茶屋町店は昔非常に良い感じの店で好きでしたが、今となってはただのコジャレタお店になってしまいグッと気持ちが離れてしまいました。

    そんなわけで茶屋町店には行かなくなりましたが、他のお店にはたまに行きます。

    オススメは阪急電車の高架下(馬籠)と、東中央通(東通商店街の新御堂の手前のアーケードを北へ)のこの網場です。

    48
    多分北海道の古い家(炉端という形式は北海道発信らしいですよ!)をそのまま移設したんだろうという趣で、店の前も古い家(ホームページによると漁民の使う納屋)に大漁旗がかかっているというビジュアルです。

    オススメは年中変わらないのでwオススメにはあまり見ごたえはありませんが(まぁホタテ、サンマはとりあえず食べて見るとよいと思います)、トータルでみるとなんか良い店なので(一応ほとんどのものは300円均一なので安いという気もします)是非どうぞ!

    *****
    大阪市北区小松原町5-8
    06-6361-4508
    炉端焼き 網場
    営業時間 17.00-23.15 土日祝16.30-23.15
    定休日 年中無休(年末年始をのぞく)

    □価格判定 D
     チェーン店並(平均予算 3000円前後)
    □素材の新鮮さ C
     まぁ普通
    □調理の繊細さ C
     まぁ普通
    □店舗の雰囲気 B−
     すごい・キレイとは言えないが独特の雰囲気がある。

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