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最近千日前あたりのお店の入れ替わりが激しくなっている気がします。
そんな中で最近結構話題な大阪焼トンセンターへお伺いしてきました。

ビールが札幌の赤星ラガーという当たりですでになにか"こだわってるな"という感じがするのは、僕の優柔不断ゆえでしょうw
090505 焼きトンセンター


豚刺し!煮込み!刺身はコブクロ・ガツ・ハツという3種。
090505 焼きトンセンター 090505 焼きトンセンター

豚の刺身は初めてですが、美味い!
煮込みはあっさりしているにも関わらずしっかりとした味を感じます。

ミミガー!そしてコラーゲン皿!
090505 焼きトンセンター 090505 焼きトンセンター


そしてさらに豚のモツ串が並びます。
090505 焼きトンセンター 090505 焼きトンセンター 090505 焼きトンセンター 090505 焼きトンセンター

ガツシン・ノドブエ・チョウマル・バラ・カシラ・ハラミを頼んだ…はずw

箇所によってまったく違う味、やはりホルモンは素敵です、

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090505 焼きトンセンター

大阪焼トンセンター
06-4396-8109
大阪府大阪市中央区難波千日前3-19
営業時間 月〜土 15:00〜01:00 日・祝 12:00〜23:00
定休日 不定(祝日の月曜日)

□価格判定 D
 チェーン店並(平均予算 3000円前後)
□素材の新鮮さ A
 今までに食べたことが無いくらい新鮮!
□調理の繊細さ A
 プロフェッショナルの世界
□店舗の雰囲気 B−
 すごい・キレイとは言えないが独特の雰囲気がある。

あまり複雑な説明は要らない、シンプルに非常に良い店です!