はい、天満で韓国料理といえばほうばです!

むしろ僕の中では天満といえばほうばです!
そんなほうばの本日のオススメ!
20090410ほうば-本日のおすすめ

良く目配りの効いたオススメ。

このお店のすごいところは「渡り蟹の醤油漬け(3600円)」という料理もきちんと用意して、その上で「ナムル7種(700円)」とか「蒸し鶏・蒸し豚(700円)」といったメニューも用意されていること。

さまざまなケースの会食に対応できます。
しかも、仕込みが非常に丁寧です。

今日は、酒はカメマッコリ(さかづきにはまず上澄みだけをまず注いでいただけました)。
20090410ほうば-マッコリ上澄み 20090410ほうば-甕マッコリ


まずナムル3種
20090410ほうば-ナムル3種


そして蒸し豚・蒸し鳥ミックス、むっちりとした歯ざわり、濃厚な味。
20090410ほうば-蒸し豚蒸し鳥


友人一押し、甘鯛のチヂミ、甘くてほろほろ。
20090410ほうば-甘鯛ちぢみ


そして野菜クッパ!
20090410ほうば-野菜クッパ


いつ来ても感動があるお店です!

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(いつも店から離れるまで見送っていただけるので写真がない!)
韓菜酒家 ほうば
06-6353-0180
営業時間 17:00〜23:00
定休日 木曜日 月一回連休(お問い合わせ下さい)

□価格判定 C
 チェーン店よりやや高い(平均予算 4000円前後)
□素材の新鮮さ A
 今までに食べたことが無いくらい新鮮!
□調理の繊細さ A
 プロフェッショナルの世界
□店舗の雰囲気 B
 独特の雰囲気がある。

細かい事は置いておいて、他に代え難いお店です。