天満の韓国料理屋さん"ほうば"の7月2日のオススメです。

風変わりな冷麺。
韓国冷麺の面に、鮎のフライ、ゼラチン状のスープがかかっていて、すだちをふって食べます。

和食のような爽やかな味！

もちろん、伝統的な韓国料理も頂けます。
マッコリは微発泡していてサッパリ、おいしいよ！

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大阪府大阪市北区天神橋５-３-１０
06-6353-0180
ほうば
営業時間 17:00〜24:00
定休日 木曜日

□価格判定　Ｃ
　チェーン店よりやや高い(平均予算 4000円前後)
□素材の新鮮さ　Ｂ
　毎日食べたいほど新鮮
□調理の繊細さ　Ａ
　プロフェッショナルの世界
□店舗の雰囲気　Ｂ
　独特の雰囲気がある。

思えば一番最初の記事はほうばだったんですね、先日もお伺いして知り合いが"君のブログで…"と言うてはったんで思い出し＆トラックバックを送りました、ありがとう！20090417

もっと詳しい情報が必要なら↓ 【2007年7月2日のほうばのオススメ】の続きを読む