本日のオススメ。

大阪府内、主に梅田の居酒屋さんの"本日のおすすめ"を紹介するブログです(黒板の画像は拡大したら値段まで読めるはず!)。季節感のあるブログを目指しますw SNSとかでお探しなら→CampSite mixi FB twitter

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    e65bcf95.jpgJR天満駅の目の前、海鮮立ち飲み大安の7月17日のおすすめです。
    梅田というか、キタというか、兎我野町のお店のほうが身近な感じがしますが、天満店に来ました。

    生ギネス・生エビスとなかなかこだわりがありそうなビールのチョイスですね。
    生ギネスと生エビスのハーフアンドハーフが出せるのはこの店くらいでしょうw

    生ビールの構成を考えると、そばにある"肴や"もオーナー同じなのかな?

    秋刀魚・タイ・岩牡蠣・さばきずしなんかを食べてみました。
    秋刀魚は寿司もあります。

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    岩牡蠣美味いなあ〜。
    岩牡蠣の旬は夏なので、生で食べれます・・・始めて知ったときは衝撃だったけど、最近はポピュラーになったよね?w

    僕は岩牡蠣の存在をはじめて知ったのは、桜玉吉の万玉日記でですw


    *****
    大阪市北区天神橋4-11
    06-6351-4155
    大安 天満駅前店

    □価格判定 E
     チェーン店より安い(平均予算 2000円前後)
    □素材の新鮮さ B
     毎日食べたいほど新鮮
    □調理の繊細さ B
     丁寧な調理
    □店舗の雰囲気 C
     チェーン店的に普通

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    e40564f3.jpg天満では新顔の立ち飲み"赤垣屋"天満店の7月15日のおすすめです。

    なす、うな肝、ユッケ・・・あと一つなんだっけ?
    ユッケ意外といけました。

    僕はここの板わさとシークワーサーサワーを愛してます。
    シークワーサーサワーは変なジュースではなくて、まともなシークワーサージュースだろうと思います、化学の味がしないというのは良いものです。

    小奇麗なので、まぁ誰かを初めて立ち飲みに連れて行くのなら無難な選択でしょう。


    *****
    大阪市北区天神橋4丁目12-1
    06-6881-5780
    赤垣屋天満駅前店

    □価格判定 F
     安い(平均予算 〜2000円以下)
    □素材の新鮮さ C
     まぁ普通
    □調理の繊細さ C
     まぁ普通
    □店舗の雰囲気 C
     チェーン店的に普通

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    22c1fd9f.jpg奥吉野、洞川温泉の温泉宿"花屋徳兵衛"のほんじつのオススメです。

    酒は山桜
    つまみは名水豆腐(名産品は日本百名水"ごろごろ水"が名産品です)と柿の葉すし!

    ほっこりしました(^^b

    *****
    奈良県吉野郡天川村洞川温泉
    0747-64-0878
    花屋徳兵衛

    □価格判定 D
     チェーン店並(平均予算 3000円前後)
    □素材の新鮮さ C
     まぁ普通
    □調理の繊細さ B
     丁寧な調理
    □店舗の雰囲気 B
     独特の雰囲気がある。

    ・・・まぁ、このお膳だけの評価なので勘違いしないでね!
    とにかく、豆腐が美味い!

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    ××ぢどり料理薩州閉店しました××

    5a218750.jpg御殿山の数少ない飲み屋、ぢどり料理薩州の7月13日のおすすめです。

    えーと、オススメとは関係なく、いつもどおりつくねともも焼き、ハツの刺身を食っていました。
    なんだろう、普段使いの焼き鳥屋としては、大吉・ぢどり亭と並んで好きです!

    御殿山へお立ち寄りの際はぜひ!w

    *****
    大阪府枚方市三栗1丁目1-15
    072-898-0810
    薩州御殿山店

    □価格判定 D
     チェーン店並(平均予算 3000円前後)
    □素材の新鮮さ C
     まぁ普通
    □調理の繊細さ B
     丁寧な調理
    □店舗の雰囲気 C
     チェーン店的に普通

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    そんなわけで、分類マニアのわたしとしては、このブログでも店の分類をしてみようかと思っていますw

    価格判定
    A・・・うむ、せれぶれてぃである!(平均予算不明)
    B・・・たまにはこんなお食事も如何でしょう?(平均予算 〜7000円)
    C・・・チェーン店よりやや高い(平均予算 4000円前後)
    D・・・チェーン店並(平均予算 3000円前後)
    E・・・チェーン店より安い(平均予算 2000円前後)
    F・・・安い(平均予算 〜2000円以下)

    また気分によっては以下の判定を行う場合があります。

    素材の新鮮さ
    A・・・今までに食べたことが無いくらい新鮮!
    B・・・毎日食べたいほど新鮮
    C・・・まぁ普通
    D・・・ダメだ!

    調理の繊細さ
    A・・・プロフェッショナルの世界
    B・・・丁寧な調理
    C・・・まぁ普通
    D・・・ははは、野生の味だw

    店舗の雰囲気
    A・・・フォーマルな雰囲気
    B・・・独特の雰囲気がある。
    B−・・・すごい・キレイとは言えないが独特の雰囲気がある。
    C・・・チェーン店的に普通
    D・・・小汚い感じ

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